当前位置:首页 > 文博视野 > 非遗传承
桃山傅麻子香油制作技艺
来源:  作者:  日期:2011年04月22日  已被浏览

点击浏览下一页


点击浏览下一页


点击浏览下一页


    桃山傅麻子香油制作技艺,传承到现在,已有近百年历史。由于其采用传统小磨香油制作技术,并且在选料、漂洗、翻炒、研磨、打油等过程中,有特殊的规定,因而制作出的香油味道纯正、色泽透明,不沉淀、耐保存,受到当地人的欢迎。
    桃山傅麻子香油制作技艺历史久远,并且有其独到之处,具有一定的保护价值。

政务公开

贯彻执行有关文化、文物和新闻出版、版权、广播电视工作的方针、政策及有关的法律、法规。依据有关法律、法 ...【详细

北京市怀柔区迎宾北路7号     电  话:010-69623483      邮  箱:hrwhwz@126.com
怀柔区文化委员会版权所有     ICP备案编号:京ICP备17034828号-1
非密网站,严禁发布涉密信息。